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酿葡萄酒的正确酿制过程 葡萄酒的酿制方法步骤

发表日期:2019-04-07 10:01:01 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数: 次

 

酿葡萄酒的正确酿制过程 葡萄酒的酿制方法步骤

  今天想带大家从头到尾看一看葡萄酒的酿造过程,全程高清图解,建议大家在有wifi的场景下阅读。

  采摘

  1.葡萄酒的酿造从葡萄开始。葡萄种植在葡萄园里,春天夏长秋收,每年在北半球的9月份、南半球的3月份,葡萄园里的葡萄就成熟了。

  2. 葡萄需要达到足够的成熟度,果实的质量最大程度影响着葡萄酒的质量。所以每一位葡萄园管理者,都小心翼翼地观察着葡萄的成熟度,选择最好的采摘时机。

  3.确认葡萄达到最完美的酿酒状态后,就可以开始采摘了。采摘时天气非常重要,如果碰上下雨,雨水会稀释果实的风味。观察天气,是每一位葡萄园管理员的必备能力。

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